Im Laufe meiner Karriere war mir kein Weg zu weit, um frischen Fisch zu kaufen! Oben sehen Sie mich im Vordergrund, wie ich 2 Kilo Rotbarsch bei mir trage (nicht im Bild).
Man darf nicht unterschätzen, welche positiven Auswirkungen es auf die Gehirnzellen hat, wenn man frischen Fisch brät, kocht, räuchert oder eingelegt als Salat zu sich nimmt.
Ich würde mich sogar zu der Aussage versteigen, dass eine Beamtenlaufbahn nur erreicht werden kann, wenn man Fisch isst!
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